Fenagen 2026 Recebe Edição Especial do Fórum da Carne Hereford em Pelotas
A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) promoverá, no dia 3 de julho, uma edição especial do Fórum da Carne Hereford. O evento técnico será realizado dentro da programação da Fenagen 2026, no recinto da Associação Rural de Pelotas (RS). O encontro tem como objetivo central reunir especialistas, pecuaristas, industriais, representantes do varejo e técnicos de certificação para debater o mercado de carnes nobres e mapear os desafios da cadeia produtiva.
A abertura oficial está agendada para as 13h30 e será conduzida pelo gerente executivo da ABHB, Felipe Azambuja. O fórum se posiciona como um ambiente estratégico para a troca de experiências entre os elos de produção e consumo, fortalecendo as discussões em torno dos programas de certificação racial, exigências dos consumidores e as principais perspectivas para o futuro da carne bovina de qualidade no Brasil.
O ciclo de palestras começa logo após a abertura, trazendo ao palco Ana Doralina Menezes, consultora da Carne Hereford. Na sequência, um dos grandes destaques do dia será a apresentação de Ricardo Paz Gonçalves, especialista do Affectum Grupo. O painel abordará o tema "A carne em um novo cenário tributário", analisando como as recentes mudanças fiscais do país podem impactar diretamente a formação de preços na gôndola, a competitividade das marcas e a rentabilidade do pecuarista na ponta da linha.
O encerramento do evento contará com uma mesa-redonda de alto nível, reunindo lideranças representativas de toda a cadeia da carne. Estão confirmados para o debate o presidente da ABHB, Eduardo Soares; o presidente do Núcleo Sul de Hereford e Braford (NSHB), Luiz Mascarenhas; e o criador Luciano Terra, da Estância Tamanca. O elo de distribuição e processamento será representado por Davi Treichel, do Macroatacado Treichel, e Luiz Roberto Saafeld, do Frigorífico Coqueiro.
A participação no Fórum da Carne Hereford é totalmente aberta ao público interessado, incluindo estudantes, profissionais das ciências agrárias e entusiastas da gastronomia. O evento reforça as ações da ABHB para consolidar o Rio Grande do Sul como uma das principais referências nacionais na produção de genética taurina e cortes cárneos de alto valor agregado.
Fonte: ABHB
Foto: Douglas Salgueiro