Arco atualiza equipes certificadas para fortalecer qualidade e rastreabilidade da lã gaúcha
A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) promoveu nesta segunda-feira (1º) uma atualização técnica voltada às comparsas certificadas pelo Programa de Certificação da Lã Gaúcha. A capacitação foi realizada em Pedras Altas (RS) e teve como objetivo reforçar a padronização dos procedimentos de classificação, certificação e rastreabilidade da produção de lã no estado.
Desenvolvido em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), o programa busca garantir maior qualidade ao produto e oferecer segurança aos diferentes elos da cadeia produtiva. As comparsas, formadas por equipes de esquiladores, desempenham papel fundamental nesse processo ao atuarem também na classificação e certificação da lã produzida nas propriedades.
O treinamento ocorreu na Estância Vista Alegre, propriedade da criadora e vice-presidente da Arco, Elisabeth Lemos. A estrutura da fazenda e os animais do rebanho foram utilizados nas atividades práticas, permitindo que os participantes revisassem técnicas e procedimentos aplicados no dia a dia da certificação.
A atualização foi conduzida por Daniel Duarte, profissional com mais de duas décadas de experiência na certificação de lã no Uruguai e que acompanha o programa desde sua implantação na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. Durante o curso, foram abordados temas relacionados à padronização dos processos, emissão de documentação e controle de qualidade.
Segundo a Arco, atualmente 13 comparsas estão habilitadas a utilizar o selo da Lã Gaúcha após passarem por validações técnicas. Todas as equipes certificadas são submetidas a auditorias periódicas e cada lote recebe identificação própria, garantindo a rastreabilidade do produto desde a propriedade rural até o destino final.
Outro ponto discutido durante a capacitação foi a necessidade de ampliar o número de profissionais habilitados em algumas regiões do estado. A região das Missões foi apontada como uma das áreas que demandam maior cobertura, o que poderá ser atendido por meio da formação de novas equipes certificadas.
Com o aumento da procura pela certificação, a Arco avalia que a capacitação contínua dos profissionais será fundamental para manter a qualidade dos serviços prestados e fortalecer a credibilidade da lã produzida no Rio Grande do Sul. A entidade também destaca que a rastreabilidade e a padronização seguem entre os principais diferenciais do programa.
Fonte: Canal Rural
Foto: Vide Fonte